Bizcocho: 125 gr. de Mantequilla 275 gr. de Azúcar 2 Huevos 280 gr. de Harina de repostería (o harina común tamizada) 15 gr. de Cacao en polvo 1 cdta. de Polvo para Hornear 1 cdta. de Bicarbonato de Sodio ¼ cdta. de Sal 240 ml. de Buttermilk o Leche cortada con unas goticas de Limón 2 cdas. de Colorante rojo 1 cdta. de Vinagre blanco 1 cdta. de Extracto de Vainilla Frosting de Queso Crema: 50 gr. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente 300 gr. de Azúcar glass 125 gr. de Queso crema Philadelphia recién sacado de la nevera Preparación: -Precalienta el horno a 170 °C y prepara los moldes engrasados y con el papel. -Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao, el Polvo para hornear, el Bicarbonato y la Sal. -Mezcla el Buttermilk o Leche cortada con el colorante rojo, el extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva. -Bate la Mantequilla con el Azúcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa. -Añade los Huevos uno a uno. Continúa batiendo 1 minuto después de cada Huevo. -Añade a esta mezcla los ingredientes secos que teníamos reservados en tres veces y los líquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos. -Reparte esta mezcla en los moldes con papel, llenándolos solo ⅔ del mismo. -Hornea durante 25­-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. -Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo, saca los Cupcakes de los moldes y déjalos enfriar durante al menos 45 minutos. -Prepara el Frosting, batiendo la Mantequilla con el Azúcar hasta que estén bien combinados. Luego agrega el Queso Crema y continua batiendo hasta que se integre bien. -Cuando los #cupcakes estén fríos, colócales encima el frosting. . . This picture are of @cupcakeitalia_ . . #redvelvet #receta #desserts #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo @aquilareceta aquilareceta Aquí la Receta

  • aquilareceta

    @aquilareceta

    5 days ago
  • Bizcocho: 125 gr. de Mantequilla 275 gr. de Azúcar 2 Huevos 280 gr. de Harina de repostería (o harina común tamizada) 15 gr. de Cacao en polvo 1 cdta. de Polvo para Hornear 1 cdta. de Bicarbonato de Sodio ¼ cdta. de Sal 240 ml. de Buttermilk o Leche cortada con unas goticas de Limón 2 cdas. de Colorante rojo 1 cdta. de Vinagre blanco 1 cdta. de Extracto de Vainilla Frosting de Queso Crema: 50 gr. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente 300 gr. de Azúcar glass 125 gr. de Queso crema Philadelphia recién sacado de la nevera Preparación: -Precalienta el horno a 170 °C y prepara los moldes engrasados y con el papel. -Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao, el Polvo para hornear, el Bicarbonato y la Sal. -Mezcla el Buttermilk o Leche cortada con el colorante rojo, el extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva. -Bate la Mantequilla con el Azúcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa. -Añade los Huevos uno a uno. Continúa batiendo 1 minuto después de cada Huevo. -Añade a esta mezcla los ingredientes secos que teníamos reservados en tres veces y los líquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos. -Reparte esta mezcla en los moldes con papel, llenándolos solo ⅔ del mismo. -Hornea durante 25­-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. -Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo, saca los Cupcakes de los moldes y déjalos enfriar durante al menos 45 minutos. -Prepara el Frosting, batiendo la Mantequilla con el Azúcar hasta que estén bien combinados. Luego agrega el Queso Crema y continua batiendo hasta que se integre bien. -Cuando los #cupcakes estén fríos, colócales encima el frosting. . . This picture are of @cupcakeitalia_ . . #redvelvet #receta #desserts #dessertporn #delish #foods #delicious #tasty #eat #eating #sweet #sweettooth #junkfood #nutella #instadessert #desserttable #cheesecake #oreo
    Aquí la Receta Bizcocho:
125 gr. de Mantequilla
275 gr. de Azúcar
2 Huevos
280 gr. de Harina de repostería (o harina común tamizada)
15 gr. de Cacao en polvo
1 cdta. de Polvo para Hornear
1 cdta. de Bicarbonato de Sodio
¼ cdta. de Sal
240 ml. de Buttermilk o Leche cortada con unas goticas de Limón
2 cdas. de Colorante rojo
1 cdta. de Vinagre blanco
1 cdta. de Extracto de Vainilla
Frosting de Queso Crema:
50 gr. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
300 gr. de Azúcar glass
125 gr. de Queso crema Philadelphia recién sacado de la nevera
Preparación:
-Precalienta el horno a 170 °C y prepara los moldes engrasados y con el papel.
-Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao, el Polvo para hornear, el Bicarbonato y la Sal.
-Mezcla el Buttermilk o Leche cortada con el colorante rojo, el extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva.
-Bate la Mantequilla con el Azúcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa.
-Añade los Huevos uno a uno. Continúa batiendo 1 minuto después de cada Huevo.
-Añade a esta mezcla los ingredientes secos que teníamos reservados en tres veces y los líquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos.
-Reparte esta mezcla en los moldes con papel, llenándolos solo ⅔ del mismo.
-Hornea durante 25­-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
-Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo, saca los Cupcakes de los moldes y déjalos enfriar durante al menos 45 minutos.
-Prepara el Frosting, batiendo la Mantequilla con el Azúcar hasta que estén bien combinados. Luego agrega el Queso Crema y continua batiendo hasta que se integre bien.
-Cuando los #cupcakes estén fríos, colócales encima el frosting.
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    Bizcocho:
    125 gr. de Mantequilla
    275 gr. de Azúcar
    2 Huevos
    280 gr. de Harina de repostería (o harina común tamizada)
    15 gr. de Cacao en polvo
    1 cdta. de Polvo para Hornear
    1 cdta. de Bicarbonato de Sodio
    ¼ cdta. de Sal
    240 ml. de Buttermilk o Leche cortada con unas goticas de Limón
    2 cdas. de Colorante rojo
    1 cdta. de Vinagre blanco
    1 cdta. de Extracto de Vainilla

    Frosting de Queso Crema:
    50 gr. de Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    300 gr. de Azúcar glass
    125 gr. de Queso crema Philadelphia recién sacado de la nevera

    Preparación:
    -Precalienta el horno a 170 °C y prepara los moldes engrasados y con el papel.
    -Tamiza y reserva en un bowl la Harina, el Cacao, el Polvo para hornear, el Bicarbonato y la Sal.
    -Mezcla el Buttermilk o Leche cortada con el colorante rojo, el extracto de Vainilla, el Vinagre y reserva.
    -Bate la Mantequilla con el Azúcar hasta que haya blanqueado y consigamos una mezcla esponjosa.
    -Añade los Huevos uno a uno. Continúa batiendo 1 minuto después de cada Huevo.
    -Añade a esta mezcla los ingredientes secos que teníamos reservados en tres veces y los líquidos en dos veces, comenzando y terminando con los secos.
    -Reparte esta mezcla en los moldes con papel, llenándolos solo ⅔ del mismo.
    -Hornea durante 25­-30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
    -Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante unos 15 minutos. Pasado este tiempo, saca los Cupcakes de los moldes y déjalos enfriar durante al menos 45 minutos.
    -Prepara el Frosting, batiendo la Mantequilla con el Azúcar hasta que estén bien combinados. Luego agrega el Queso Crema y continua batiendo hasta que se integre bien.
    -Cuando los #cupcakes estén fríos, colócales encima el frosting.
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ugomuccione - Ugo Muccione👨‍🍳🥘 5 days ago

hello chef I saw your dish is really amazing 💪 I'm a chef too I am in London but I am from south Italy 🇮🇹 if you like, take a look at my page and I would be very pleased if you follow me 👍 thank you very much ❤️